Episode 164 hören (ca. 23 Minuten)

Regional erzeugte Lebensmittel aus Bioanbau, vorbestellt und vom Bauern persönlich geliefert, das gibt es in Frankreich schon seit 2011, und inzwischen gibt es auch in Deutschland über ein Dutzend “Food Assemblies”.

Yatan Blumenthal Vargas hat vor Kurzem in Düsseldorf in einem Vortrag diesen neuen Ansatz, Erzeuger und Verbraucher unmittelbar zusammen zu bringen, vorgestellt, und in diesem SunPod-Interview erzählt er uns, wie er dazu gekommen ist, dieses System in Deutschland aufzubauen und wie es im Detail funktioniert.

Ich betrachte die Food Assembly als ein weiteres notwendiges Experiment zur Sicherung einer nachhaltigen Lebensmittelversorgung, neben solidarischer Landwirtschaft und Gemüseabo, die wir ja schon in früheren Beiträgen auf SunPod vorgestellt haben.

Link: Food Assembly

Frühere SunPod-Interviews zu verwandten Themen:
162 Christoph Toeller – Naturaliengemeinschaft Niederrhein
150 Dr. agr. Christine Rüther – SoLawi Kassel
132 Heinrich Hannen – Bioland : Lammertzhof
114 Wolfgang Stränz – Buschberghof / SoLaWi (solidarische Landwirtschaft)

Episode 148 hören (ca. 24 Minuten)

Anfang September 2014 wurde der Einkaufsratgeber “BUY GOOD STUFF” als “erster nachhaltiger Fashion Guide” für Düsseldorf vorgestellt, in dem auf über einhundert Seiten ein ausgiebiges Ladenverzeichnis durch Designerportraits, Interviews, Berichte und Reportagen komplettiert wird.

Eine der Herausgeberinnen ist Elisabeth Hackspiel-Mikosch, die als Professorin für Modetheorie und Modegeschichte an der AMD Akademie Mode & Design in Düsseldorf lehrt und die ich gestern auf der Herbsttagung der Lokalen Agenda 21 Düsseldorf getroffen habe.
Die Lokale Agenda ist eine der Einrichtungen, die diesen öko-fairen Moderatgeber ideell und finanziell unterstützt haben.

Alle Arbeiten an diesem Projekt, von der Recherche der Adressen bis zur fertigen Broschüre, haben Studierende von Frau Prof. Hackspiel-Mikosch mit großer Begeisterung durchgeführt.

In dieser SunPod-Episode lernen wir die Geschichte von “BUY GOOD STUFF” kennen, aber darüber hinaus viele Gedanken aus dem Themenfeld der ökologisch und fair hergestellten Kleidung, mit denen sich Frau Hackspiel schon seit vielen Jahren befasst.
Mit ihrem Unterricht und diesem “fair fashion shopping guide” will sie zum zum überfälligen Paradigmenwechsel in der Mode beitragen und den Studenten genauso wie den Konsumenten ihre Verantwortung bewusst machen, denn – wie sie selbst sagt – “Konsumieren ist politisches Handeln”.

Links:
AMD Akademie Mode & Design
Download “BUY GOOD STUFF” als pdf (2.607 KB)
Lokale Agenda 21 Düsseldorf
FEMNET e.V. Bonn