Play Episode 037 hören (ca. 16 Minuten)

Valentin Thurn hat für seinen Film “Taste the Waste” ermittelt, daß wir jählich 20 Millionen Tonnen Essen nicht konsumieren. Bei so einer Zahl fehlt mir immer ein wenig die Vorstellung.

Wenn man diese Menge in LKWs mit Anhängern packen würde, kommt man auf eine Gesamtlänge von 9375 Kilometern. Wenn dieser Konvoi mit 6 km/h fährt und den Sicherheitsabstand einhält, belegt er die Länge aller deutschen Autobahnen.

Der Regiseur Valentin Thurn erläutert in dieser Episode die Entstehungsgründe für diesen Film, wirtschaftliche Überlegungen des Zwischenhandels und erste Reaktionen auf seine Recherchen. Neben praktischen Tipps, wie jeder selbst eine Veränderung herbei führen kann, erfahrt ihr die neuesten Entwicklungen bzgl. “Community supported Agriculture” (CSV).

Der Film läuft ab dem 8. September in zahlreichen Kinos deutschlandweit an.

Links:

  • Taste the Waste Homepage
  • Die Essensvernichter – Das Buch zum Film
  • community supported agriculture (CSA) in Deutschland
  • Container tauchen
  • Gemüsekiste
  • Rezept: Arme Ritter
  • Rezept: Eierbrot
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